Nespresso Ethiopia (10 капсул)

Это эфиопская арабика в своем лучшем виде с декадентским ароматом. Он имеет аромат апельсинового цвета, но насыщенные нотки фруктового джема происходят от высушенного на солнце кофе в Master Origins Ethiopia с арабикой сухой обработки. Постоянное ручное переворачивание кофейной вишни для обеспечения равномерного высыхания требует особой осторожности. И эфиопские фермеры использовали этот метод дольше, чем кто-либо другой.

Вы увидите, что все нежные цветочные ноты все еще плавно пляшут в этой чашке кофе с молоком. Все мастерство эфиопского производства кофе все еще просвечивается сквозь молочную пену.

Происхождение
Весь кофе в MASTER ORIGINS Ethiopia – это арабика. В западных высокогорьях Эфиопии это их наследие разложить собранную кофейную вишню на высоких сушильных столах. Здешние фермеры используют этот традиционный метод земледелия дольше, чем кто-либо другой. В течение четырех недель их кофе стоит на солнце, поскольку фермеры тщательно переворачивают его вручную через регулярные промежутки времени, чтобы обеспечить равномерное высыхание. Если это сделать правильно, эти кофейные зерна пропитываются слоями сладкого вкуса.

Обжарка
Легкое и короткое обжаривание сохраняет более деликатные ноты живыми и поющими из-за дикого, тяжелого аромата этого кофе.